先日のクッキング活動では、豆腐ハンバーグ作りに挑戦しました！

「ハンバーグ大好き！」「え、豆腐なの？」と、始まる前から興味津々の様子でした😳

まずは近くのアークスへお買い物です！

買うものはひき肉、豆腐、玉ねぎととってもシンプル⭐️

お肉は800gになるように計算していました👏

自分たちでセルフレジにも挑戦しましたよ！

お買い物チャレンジでもやっているのでみんな慣れた手つきで進めていましたね😁

買い物が終わったらいよいよクッキングスタートです▶️

包丁を使って玉ねぎを切ったり、豆腐とひき肉を混ぜたりと、工程ごとに役割分担をしながら取り組みました♪

玉ねぎはブンブンチョッパーを使ってみじん切りにしましたよ！

「初めて使った！」と言う声も聞こえましたね👏

「どのくらい混ぜたらいいかな？」と、職員の説明を聞きながら一つひとつ確認し、丁寧に作業を進める姿が見られました✨

材料をこねる場面では力加減を意識したり、形を整える際には「丸くなった！」「ハンバーグっぽい！」と楽しそうな声も聞こえてきました。

形が出来たらホットプレートで焼いていきます！

自分で作ったものは自分でひっくり返すのに挑戦！緊張しつつも、みんな上手にできました⭐️

焼きあがると部屋中にいい香りが広がり、「早く食べたい！」と待ちきれない様子の子どもたち😆

完成した豆腐ハンバーグを実際に食べると、「やわらかくておいしい」「おかわりしたい！」と大好評でした👏

今回のクッキングを通して、食材への興味や協力して作る楽しさを感じることができました。

これからも、楽しみながら食や生活力につながる活動を行っていきたいと思います。